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ボンボンショコラ4個入

¥1,717 税込

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ボンボンショコラ4個入

一粒一粒丁寧に作られたチョコレートは、口に入れると溶けるような食感と濃厚な味わいが広がります。4個入りなので、自分へのご褒美や大切な人への贈り物に最適です。さらに、美しいパッケージに入っているので、贈られた方も喜んでくれることでしょう。

当店では、素材にもこだわり、厳選された食材を使用しています。高品質なチョコレートと厳選されたボンボンが、口の中で絶妙なハーモニーを奏でます。手作りの温かみとともに、優雅な味わいをお楽しみください。

このチョコレートは、特別な日の演出や、大切な人への感謝の気持ちを伝えるのにぴったりです。ほんの一瞬の幸せを感じていただけるよう、私たちは心を込めてお菓子を作り続けています。ぜひ、この贅沢な味わいを存分にご堪能ください。

ボンボンショコラ例
・アールグレイ
・フランボワーズ
・キャラメルサレ
・キャラメルポム

※商品の在庫状況により異なるボンボンショコラが入る場合があります。
ご了承下さいませ。

賞味期限：20℃以下の冷暗所で2週間

アレルギー：乳成分・大豆・りんご

販売期間：通年

配送方法：年間を通じて冷蔵

最短発送日：翌日(翌日がお休みの場合は最短2日)
※商品の在庫状況によりお時間を頂く場合がございます。

お手提げ袋の有無

のし

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美味しく、品質に優れたチョコレートを作るためには、製造工程において最適な温度管理が必要になります。
例えば、ガナッシュを作る場合、複数の工程が存在します。最初に溶かす温度、材料を合わせる時の温度、乳化させる時の温度、結晶化させる時の温度…etc。その工程それぞれでチョコレートの適正温度が異なります。
作り手によって温度に対するアプローチの仕方はいくつもあると思います。
私は10年以上試行錯誤を続ける中で、独自の温度アプローチやチョコレート理論を構築しました。
これからも美味しさ、品質を向上できるよう、日々チョコレートと向き合い、追求し続けていきます。