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TOKIセレクション　ボンボンショコラ16個入り

¥5,518 税込

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カカオへの深い愛情と探求心が生み出した、珠玉の9粒。
チョコ好きのあなたにこそ味わっていただきたい、シンプルながら素材の味わいを活かしたショコラをご用意しました。

• アールグレイ
柑橘のベルガモットが香るアールグレイ茶葉とクリームを炊き上げ、じっくり香りを移しました。紅茶の風味を最大限に引き出した、香り高いショコラです。

• フランボワーズ
あざやかな酸味と華やかな香りをもつフランボワーズ。レッドフルーツの酸味を帯びたカカオと合わせました。

• バニラ
マダガスカル産のバニラビーンズだけが持つ、ねっとりとした甘く官能的な香りを邪魔しないように、カカオ分をやや抑えた62%のチョコレートをベースに配合しました

• ベトナム
チョコレートの真髄を味わうためのシングルオリジン。ベトナム産カカオ特有のテロワールを感じるフルーティーな酸味と、余韻に残る力強いカカオ感をご堪能ください。

• 珈琲
こだわりの珈琲豆焙煎所から仕入れた深入りの珈琲豆とクリームを炊き上げ、風味をじっくり抽出。ナッツをローストしたような深い焙煎香りを帯びたカカオと合わせることで、奥深い味わいに仕立てました。

• 蜂蜜
オレンジの花の蜂蜜を配合。爽やかなかおりと濃厚な味わいをお楽しみください。

• キャラメルサレ
フランスのゲランドの塩を加えたキャラメルベースに、ダークとミルクを絶妙のバランスでブレンドしたショコラ。

• プレーンミルク
ベトナム産トリニタリオ種カカオをシンプルな配合で。まろやかなミルクのコクの中に、カカオ本来の力強い存在感。口に広がるのは、キャラメルのような香ばしい甘味と、プラムを思わせるフルーティーなアロマです。

• ベネズエラ
まるでローストしたアーモンド、香ばしい珈琲豆のような深いアロマを帯びたカカオを使用。ベネズエラ産カカオの力強い風味をお楽しみください。

• 塩
沖縄のとてもまろやかな風味の塩を使用しました。

• 醤油
長期熟成されたまろやかで奥行のある味わいの醤油。

• 宇治抹茶
京都宇治産の抹茶とホワイトチョコレートを合わせた濃厚な味わい。

• プレーンダーク
とてもバランスの良いカカオテイストのベトナム産カカオ62％を使用したシンプルなガナッシュ。驚くほどなめらかな口どけ。

• トンカ豆
バニラ、シナモン、アニスのような風味をあわせ持つ魅力的なトンカ豆の香り。

• 柚子
皮ごとすりつぶした柚子の果汁を使った香り高い味わい。

• ほうじ茶
香ばしいほうじ茶とクリームを炊き上げ、じっくり香りを抽出しました。
日本らしい味わいにしあがりました。

「今日はどれから食べる？」カカオの深みにどっぷり浸れる、チョコ好きのための贅沢なひとときをお約束します。

賞味期限：20℃以下の冷暗所で3週間

特定原材料：乳、大豆、小麦

販売期間：通年

配送方法：年間を通じて冷蔵

最短発送日：翌日(翌日がお休みの場合は最短2日)
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